Divno uređena šetnica uz more i veliki glavni trg, zeleni park i široka luka koja okružuje Jelsu čini ovo mjesto drugačijim od ostalih na otoku. Prva stvar koju valja napraviti kad dođete u Jelsu je popiti dobru šalicu kave i malo promatrati ljude. Ako ste sreće, uhvatiti ćete jelšanski nadzorni odbor na klupici ispred kavane Prošperin u njihovoj dnevnoj ćakuli. Moje omiljeno mjesto u hladnijim mjesecima je slastičarnica Jelsa, a u ljetnim neki od kafića na drugom kraju luke, pored dugačkog reda jahti i jedrilica. Tamo je naime, najbolja hladovina i uvijek taman povjetarac.
Jelsa: Mali Monte Carlo
U Jelsi zaista možete puno toga vidjeti i doživjeti pješke, premda bila bi prava šteta da ne produžite do obližnje Vrboske, antičkog polja Ager ili posjetite južnu stranu otoka. Sve to možete obići biciklom ili skuterom, što svakako preporučam da napravite.
Prošetajte do centra mjesta, i nastavite desnom stranom luke gdje možete iznajmiti bicikl, skuter, gliser ili mali brod – kojem možete upravljati sami. Istraživanje plaža i uvala oko Jelse je savršen način da zaokružite svoj odmor, a neke od najboljih lokacija su plaže Mala Stiniva, zatom Vela Stiniva i Pokrivenik (ovdje možete ručati), Grebišće i otočić Zečevo.
Jelsa je idealno mjesto za polagano uživanje u odmoru i najbolja lokacija za posjet hvarskim vinarijama. Naime, jelšanski vinorodni teritorij najblagorodnji je, tako da su ovdje smještene neke od najboljih vinarija na otoku. Teško je izdvojiti jednu, ali budući da ste u Jelsi, uključite posjet kušaonama vinarija Tomić ili Duboković. Nakon toga možete produžiti na ručak u obližnji Beach Baru i restoran Mina Beach, i zaokružiti dan s kupanjem na jelšanskoj pješčanoj Copacabani, službeno Mina Beach.
Insajder tip: Kad ste u Jelsi, obavezno produžite automobilom do najljepšeg mjesta na cijelom otoku, malog sela Pitve, prepunog autentčnih kamenih kućica zguranih jedna preko druge na zelenom brdašcu. Sigurno pogled koji ćete pamtiti. Ako stignete, bacite kratki posjet novom interaktivnom muzeju Vinogradarstva.
